​钙果多少钱一斤？钙果的营养价值功效作用

钙果多少钱一斤？钙果的营养价值功效作用

我国果树专家杜俊杰教授历经十多年时间，从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。钙果之所以叫做钙果是因为钙果补钙效果好，对于这么新奇的水果我们一起了解下吧！

钙果多少钱一斤

钙果正常的价格是30-50之间，有些特产店卖80，有点坑人了。

钙果目前的种植面积非常有限，主要集中在山西、山东和东北地区，产量也不高，每亩地的产量一般也就是300-500斤，在当地买的话一般10-15元一斤可以买到，不过这个东西不好运输，全程都需要冷藏，存放时间也很有限，所以不是主产区的话，价格一般都比较贵，不过30-50之间是比较合适的

钙果是什么

欧李（钙果）果实中含有各种对人体有益的矿质元素，尤其是钙元素的含量比一般的水果都高，并为了突出其钙含量高这一特点，便诞生了其商品名“钙果”。欧李（钙果）果实在历史上曾作为"贡品"，康熙皇帝从幼年时就对食用欧李情有独钟。甚至曾派员为皇宫专门种植。

钙果的营养价值

钙果是高档杂果，集营养、保健、生态于一体的多功能果树。每百克鲜果含钙79.09mg，为水果之冠。而苹果只有9mg，果实中17种氨基酸，总量高达338.3—451.7/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树品种。是儿童、中老年人补钙的高级保健水果。据有关方面调查，我国有一半以上人口缺少维生素B和钙。为了弥补这两类营养物质的不足。截止2010年，行之有效的办法就是多吃钙果，而不是补药。使钙变为易被人体吸收的有机钙并产生大量的维生素B。

钙果的功效

钙果其实是欧李

1、欧李能入药

欧李是一种可以入药的野生水果，每年夏天和秋天它的果实成熟以后就可以采收，采收以后去掉果皮和种子，晒干即可，它入药以后性质平和，味苦甘，具有润肠通便和利水消肿等多种功效，平时多用于人类肠燥便秘和小便不利等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。

2、欧李能补钙

欧李是一种营养价值很高的野生水果，它不但含有大量的酸性成分和多种氨基酸，还含有铁、锰以及硒和钙等多种微量成分，其中钙质的含量最高，人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用，可以起到良好补钙作用。

3、欧李能补充维生素

欧李是一种维生素含量特别高的特色水果，它含有维生素B和维生素C,这些维生素是人体代谢时的必须成分，平时食用欧李，可以满足身体对不同维生素的需要，能避免人类身体因维生素缺乏而出现疾病。

钙果的作用

功用

钙果含有丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸。每百克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克，是苹果的6倍，果实中含有17种氨基酸，总量高达338.3～451.7mg/100g，特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌、硒和赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。是儿童和老人孕妇的高级保健水果

钙果的仁、根皆可药用。果实可加工成果汁、果酒、蜜饯等。贮存期长，可食率94%。该品种共同特点是，座果率高，丰产性强，8月底9月初成熟，平均单果重5～10g，亩栽植666株以上。当年生苗子栽后当年可开花结果。钙果嫩叶可制成茶叶。

钙果由于其植株矮，株丛占地少，果实色多而艳丽，因而可以盆栽，盆果株行紧凑既可观赏又可食用。该树种还未在国内大面积推广种植，而该树种抗旱抗寒抗贫瘠性能强，对自然条件的适应性很强，具有巨大的应用前景和种植价值。

再之，钙果营养价值丰富，色泽多而艳丽，外观商品性好，味感独特，符合人们趋奇趋异的心理特点，因而潜在的消费市场很大。其绿叶嫩茎不仅含有牛羊所需的一般营养成分，且含钙量极高，是牛羊等牲畜极好的饲料。其茎叶生长旺盛又无刺，因而在用钙果对荒山荒坡绿化中，结合放牧更可提高其种植的综合经济效益。

绿化作用

钙果又是绿化、美化、香化、彩化环境的首选材料，可春观花、夏赏叶、秋品

果，若做盆景株型紧凑，赏食两宜。钙果根系庞大，密集成网状结构，是防风固沙、治理荒漠的先锋植物。钙果极抗旱，在年降水量350毫米的区域可以正常开花结果。可适应我国三北、华中以及南方冬季0～10℃的温度时间累计800小时以上广大地区种植，最适宜土壤为pH 7.0～7.5，最高不超过pH 8.0，是理想的退耕还林果树。